清蒸鸹子（清蒸蚵仔的家常做法）
2023-08-08 02:04:31
互联网
(资料图片仅供参考)
今天小鱼来为大家解答以上问题，清蒸鸹子，清蒸蚵仔的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料
蚵仔750克，红辣椒适量，青辣椒适量，鸡精适量，食盐适量。
做法
步骤1蚵仔水池里冲洗一下之后，用刷子将外壳刷干净。
步骤2.将凹面朝下摆入蒸锅，大火烧开蒸十分钟出锅。
步骤4.热锅放油，放入红辣椒末，青辣椒末，蒜末，加入适量鸡精翻炒均匀，放入一点盐，利用锅的余热翻均匀后出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
